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昔ながらの製法を大切に守りながら、職人が一つひとつ丁寧に手作りしております。素材本来の持つ旨味をしっかりと引き出し、ふわふわとした食感と上質な味わいをお楽しみいただける商品を通販にてお届けしています。魚の風味を大切にしながら、長年の経験を持つ職人が手間暇を惜しまず練り上げているのが特徴です。

遠方にお住まいの方にも手作りの味を楽しんでいただけるよう、通販にも力を入れております。ご注文をいただいてから丁寧に梱包しています。お手元に届いた際にも変わらぬかまぼこの美味しさを感じていただけるように配慮いたします。